LA FEMME DE CHAMBRE « Une qualité de travail pour un service de qualité »



PUBLIC
Gouvernante, femmes de chambre
OBJECTIFS
Apporter aux participantes outils et méthodes permettant de les soulager dans leur travail et d’améliorer la qualité du service.
PROGRAMME
1° LA FEMME DE CHAMBRE : rôle et responsabilité
- Les composantes de sa fonction
- Méthodes de travail et organisation
- Relations avec les autres services de l’hôtel
2° CONNAITRE SES CLIENTS POUR MIEUX LES ACCUEILLIR
- Les différents types de clientèle
- Leurs attentes et leurs besoins
- Parfaire son rôle d’hôte pour mieux satisfaire la clientèle
3° DU SERVICE « ACCEPTABLE » au SERVICE « IMPECCABLE »
- Premier geste d’accueil : nettoyage et entretien des chambres
- Les produits d’entretien : indication/contre-indication
- Les matériaux : préparation, utilisation et entretien
- Hygiène et sécurité : risques liés au non-respect des règles
- Méthode de contrôle et résolution des anomalies constatées
4° GERER LE STRESS
- Comment d’adapter aux contraintes – faire face à l’urgence
- Analyser les difficultés rencontrées – faire face aux tensions
5° POSTURES : SOULAGER LE DOS, LA FATIGUE (voir détail au dos)
- Gestes à faire et à ne pas faire
- Recherche d’améliorations par rapport aux pratiques habituelles des participantes
METHODE PEDAGOGIQUE
- Formation théorique et pratique
- Mise en situation
TARIFS ET DEVIS SUR DEMANDE
Tout programme sera adapté aux besoins spécifiques de l’entreprise